Noyau antioxydant : en tant que composant essentiel de la glutathion peroxydase (GSH-Px), il élimine les radicaux libres et retarde le vieillissement cellulaire.
Régulation immunitaire : améliore l'activité des cellules T et des cellules NK, améliorant ainsi les capacités antivirales.
Protection cardiovasculaire : Inhibe la peroxydation lipidique, réduisant ainsi le risque d'athérosclérose.
Soutien thyroïdien : participe à la désiodation et à l'activation des hormones thyroïdiennes, maintenant l'équilibre métabolique.
Santé reproductive masculine : améliore la motilité et le nombre de spermatozoïdes.
Détoxification du foie : Favorise l'excrétion des métaux lourds (comme le mercure et le cadmium).
Effets anticancéreux potentiels : des études épidémiologiques montrent que l'incidence du cancer de l'estomac et du foie est significativement plus faible dans les zones à forte teneur en sélénium{{1}que dans les zones à faible teneur en sélénium.
Effets anti-inflammatoires : régule la voie NF-κB, réduisant ainsi l'inflammation chronique.
Entretien des fonctions cognitives : une supplémentation adéquate en sélénium chez les personnes âgées peut retarder le déclin cognitif.
Santé de la peau : agit en synergie avec la vitamine E pour réduire les dommages causés par les UV.
Directives d'apport sécuritaire
Apport nutritionnel recommandé (ANR) : 55 à 60 ug/jour pour les adultes ; Apport supérieur tolérable (UL) : 400 ug/jour ; Une bouteille de 500 ml d'eau enrichie en sélénium- (0,01 mg/L de sélénium) ≈ 5 ug de sélénium. Boire 1 à 2 L par jour peut couvrir 10 à 20 % des besoins, en toute sécurité et sans fardeau.